Bahan :
1/2 kg udang basah yang bagus
1 sendok makan saus tiram
2 siung bawang putih, diiris iris dulu
3 siung bawang merah, diiris iris dulu
1/2 sendok teh merica
1/2 siung bawang bombay, diiris iris tipis dulu
2 sendok makan mentega
3 sendok makan kecap manis merek apa saja
bumbu penyedap secukupnya
minyak goreng secukupnya
garam secukupnya.
Cara Membuat :
1. Bersihkan udang dengan cara dipotong potong sedikit ujung kepalanya, jangan dikupas kulitnya. Cuci bersih dan sisihkan.
2. Bawang putih dan bawang merah digiling halus menggunakan blender.
3. Masukan minyak goreng, tambahkan mentega juga, tumis bawang bombay dan bumbu yang sudah dihaluskan tadi, hingga harum.
4. Masukkan udang.
5. Berikan kecap manis, saus tiram, garam dan bumbu penyedap, lalu aduk rata.
6. Goreng hingga matang. dan siap untuk disajikan
Ternyata membuat resep udang saus tiram itu tidak terlalu sulit ya, anda yang buka chef berpengalaman juga bisa membuat resep udang saus tiram lezat ini.
(http://resepcaramembuat.com/resep-udang-saus-tiram.html)
Tidak ada komentar:
Posting Komentar